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天氣突然變冷了~在家來份暖呼呼的沙茶臭臭鍋吧!!
食材:
臭豆腐、牛肉片、金針菇、蛤蜊、火鍋料(黃金蛋、魚餃、豬血糕) 、玉米筍、高麗菜、韭菜
湯底及調味:
柴魚高湯包、雞精(雞高湯) 、沙茶、鹽、一點醬油、白胡椒跟海霸王蒜蓉豆瓣醬
沾醬:
沙茶、海霸王蒜蓉豆瓣醬(全聯買不太辣不死鹹帶甜) 海霸王蒜蓉豆瓣醬、蔥花
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天氣突然變冷了~在家來份暖呼呼的沙茶臭臭鍋吧!!
食材:
臭豆腐、牛肉片、金針菇、蛤蜊、火鍋料(黃金蛋、魚餃、豬血糕) 、玉米筍、高麗菜、韭菜
湯底及調味:
柴魚高湯包、雞精(雞高湯) 、沙茶、鹽、一點醬油、白胡椒跟海霸王蒜蓉豆瓣醬
沾醬:
沙茶、海霸王蒜蓉豆瓣醬(全聯買不太辣不死鹹帶甜) 海霸王蒜蓉豆瓣醬、蔥花
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